浅煎りのデカフェを求めて
ブログの方針をどうしていこうかな、
と考えていたら、
時間ばかりが過ぎていきました・・・
継続することがいちばん大事!
楽しんでもらえるブログにするのは、経験の先にヒントがあるはず!
そう言い聞かせ、雑記していくことに決めました。
(いちおう、主軸はコーヒー。)
ご縁があった方のためになれますように^^
さて、今回はタイトルのとおり浅煎りのデカフェを求め、用賀の自家焙煎珈琲店、SELVAさんへ行ってまいりました。
この瞬間は、ブログに書くイメージをもっていなかったので
写真も撮らずぼけぼけとお買い物をさせていただきました^^;
とはいえ、
初めてのお店は事前にHPを念入りにチェックする派なので、
ーーーほー、エチオピアがある・・・
好きな煎りで焙煎してくれるそうだから、浅煎りめのエチオピアが手に入りそうだな(笑)←?
と道中でニヤニヤしながらお店へ向かいました。
入ってみると、明るくていい雰囲気。
簡易的なベンチとコーヒーテーブルがあり、焙煎中もサービスコーヒーをいただきながら待てるみたい。
大好きな常盤珈琲さんを思わせる・・・^^
目的ははっきりしていたので、
「デカフェが欲しいんですが」と伺いました。
店員さん「デカフェですと、4種類あります!」
ーーーええ、そんなに?!二種類置いているところも珍しいのに・・・
み「フルーティなのがいいので、エチオピアでしょうか?」
店員さん「あー・・・こちらは、あんまり美味しくないですよ!」
ーーーええええええええ!!(笑)(笑)
み「あ・・・う・・・」
(美味しくないものを置かないでくださいよぉ笑)
み「でも、酸味があるのだとエチオピアですかね?」
店員さん「そうですね・・・メキシコの方がおすすめですけど・・・」
み「あはは笑」
・・・お客さんって、背中を押して欲しいだけのときがありますよね^^✨
何やかんやで、エチオピアを買わせていただきました笑
あー。気持ちのいいくらい非・おすすめでおかしかった。
逆にどれほどのお味だろうかと、ワクワクして飲みました。
香りはブラジルを思わせるナッティな印象。あまーいいい香り。
完成!
うん、香りのイメージのまま。
ナッティな印象と、すこーしカラメル感もあり甘みを感じる。
エチオピア?らしさは、確かにないかも。
酸が出ると言われたけれど、個人的には酸味は感じない。
ブラジルの浅煎りを飲んでいるようだ・・・
でもとても好きな味だし、デカフェでこれはかなり嬉しい!!
(これが美味しくないと言われるなんて、メキシコはどれだけ美味しいんだろう)
美味しいデカフェに巡り会えた日。
いい一日になりました^^
▽一目惚れで買ったマグカップ